熟食展示柜是作为熟食的展示道具，他的运用使卖场中的热点和促销产品更显突出。并创造出尊重、信任、文明、卫生的购物环境。拉近了商场和顾客的距离，提示了客户的购买欲望。

熟食柜内置加厚不锈钢盒，存取食品方便。新款熟食柜冷冻冷藏单独存储，更适用，更经济。全部采用加厚钢化玻璃，大视窗，展示更醒。

双位的透明视窗，无论是正面还是顶部都能得到良好的展示效果，食材更保鲜，展示面更大，空间更合理！牢牢锁住消费者的眼球，生意想不好都难哦~

大型弧面玻璃，外形设计简洁明快，温度采用电脑控制，制冷系统具有高低压保护功能，柜前产品展示，高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗低。?进口商用机组，一体式/分体式制泠方式，真正做到低矂音，高能效，环保节能，安全，稳定。大型弧面玻璃，外形设计简洁明快，温度采用电脑控制，制冷系统具有高低压保护功能，柜前产品展示，高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗低。大型弧面玻璃，外形设计简洁明快，温度采用电脑控制，制冷系统具有高低压保护功能，柜前产品展示，高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗低。

保鲜柜消毒步骤：

(1)首先取出内藏的所有物品

(2)彻底擦净冷柜内腔及搁置于冷柜内的所有附件，要用加了清洁剂的热水擦

(3)然后用清洁热水再次擦净冰柜内腔及附件

(4)用含洗必泰或、二氧化氯等对人体基本无du的成分的消毒剂喷雾剂喷雾消毒

(5)后密闭冷柜门半小时后开启通风，干燥后即可使用。

机械除酶法

在进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水而将霉菌洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。